Khanysia

Amarula Khanysia is een Zuid-Afrikaanse creamlikeur van 15,5%, gemaakt van Amarula-vruchten. Na de distillatie rijpt de likeur twee jaar op Frans eikenhout, waarna pas de room wordt toegevoegd.

Wat deze likeur bijzonder maakt, is het evenwicht tussen het lokale, natuurlijke karakter van de Amarula-fruitbasis en de eikenhouten rijping. Allergenen: bevat melk.

De geur opent met duidelijke hints van chocolade en vanille, terwijl een zweem van frambozen voor een fruitige frisheid zorgt. In de mond valt meteen de romigheid op, rijk en vol over de tong. Je proeft zachte cacao en het lichte zuurtje van frambozen, afgemaakt door warme vanille en een hint van eikenhout, dat een warme ondertoon geeft. De body is medium vol en zijdezacht. De afdronk is lang aanhoudend zacht, zonder zwaar te worden.

Je drinkt Amarula Khanysia puur, gekoeld of met een paar ijsblokjes. Wil je het feestelijker maken, dan kun je de likeur ook gebruiken in dessertcocktails.

Past bij zoete en fruitige desserts, zoals chocoladetaart, romige nagerechten of vanilleschepijs.