Le Casette di Alice Moscato d'Asti
Alice Bel Colle
Le Casette di Alice Brachetto d'Acqui
Alice Bel Colle
Le Casette di Alice Brachetto d'Acqui is een mousserende wijn uit 2025 uit Piemonte, de Italiaanse regio die bekendstaat om zijn authentieke wijntradities en… Lees meer
- Merk
- Alice Bel Colle
- Land
- Italië
- Regio
- Piemonte
- Soort wijn
- Dessertwijn
- Classificatie
- DOCG (Italië)
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 5,5%
- Drinktemperatuur
- 8-10°C
- Rijping in
- RVS-tanks
- Verpakking
- Fles
Le Casette di Alice Brachetto d'Acqui is een mousserende wijn uit 2025 uit Piemonte, de Italiaanse regio die bekendstaat om zijn authentieke wijntradities en bijzondere druivensoorten. De wijn is gemaakt van de Brachetto-druif, die een grote rol speelt binnen de Italiaanse mousserende rode wijnen. Deze editie zet die traditie op een charmante en toegankelijke manier voort.
De duidelijke identiteit van deze wijn komt voort uit zijn eenvoud: geen overbodige tierlantijnen, maar een directe stijl. Daarmee is hij een leuke afwisseling als je eens iets anders wilt proberen dan traditionele rosé of witte bubbels. Bevat sulfieten.
- Kleur
Mousserende rode wijn met heldere, elegante bubbels en een lichte, verfijnde mousse.
- Geur en aroma
Een frisse geur met het kenmerkende aroma van rood fruit van de Brachetto-druif. De aroma's van rijpe aardbei en framboos zijn helder en onmiskenbaar.
- Smaak
Lichtzoet en speels, met smaken van vers geplukte aardbeien en sappige frambozen. De mousse verlevendigt het mondgevoel zonder te overheersen. Een fijne, precies afgestemde zoetheid en een frisse zuurgraad zijn harmonieus in balans en zorgen samen voor een luchtige, verfrissende smaak.
Zo komt de balans het best tot zijn recht: de zuren stralen en het fruit blijft helder, zonder dat de zoetheid de overhand krijgt.
Deze wijn drink je het best jong, wanneer de sprankeling het levendigst is en het fruit het meest uitnodigend overkomt.
Serveren op 8-10°C
Past bij lichte, frisse gerechten zoals zomerse salades met zachte geitenkaas en bij milde kazen die niet te overheersend zijn. Ook fruitige desserts zoals aardbeientaart of een verkwikkende sorbet zijn een goede combinatie.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.