Naar de inhoud

Les Caves de l’Enfer Gewurztraminer

Kuehn

De Les Caves de l’Enfer Gewurztraminer 2022 komt uit de Elzas in Frankrijk, een streek die bekendstaat om haar uitgesproken witte wijnen met karakter. De wijn… Lees meer

Merk
Kuehn
Regio
Elzas
Soort wijn
Witte wijn
Classificatie
IGP
Jaargang
2022
Inhoud
75 cl
Alcohol
13,5%
Drinktemperatuur
10-12°C
Smaaknoten
Lychee, Meloen, Peer, Kruidig
Verpakking
Fles

De Les Caves de l’Enfer Gewurztraminer 2022 komt uit de Elzas in Frankrijk, een streek die bekendstaat om haar uitgesproken witte wijnen met karakter. De wijn is volledig gemaakt van de Gewurztraminer-druif, een variëteit die vaak in verband wordt gebracht met expressiviteit, en belichaamt het pure karakter van deze druif.

Deze wijn vangt het karakter van de Elzas in een glas en laat zien dat een Gewurztraminer niet altijd zwaar hoeft te zijn. Bevat sulfieten.

Geur en aroma

Uitgesproken geuren van rozenblaadjes met exotische lychee, gevolgd door frisse accenten van groene peer en sappige meloen. Samen vormen ze een levendig en gelaagd geurenspel. Een subtiele kruidigheid houdt de fruitige elementen in balans zonder te overheersen.

Smaak

Droog, met frisse tonen. In de mond is de wijn sappig en rijp, met een prettig ronde textuur die de slok soepel maakt. De balans tussen frisheid en geurrijkdom zorgt dat hij niet te zoet aanvoelt. De 2022 heeft een iets helderdere frisheid dan eerdere oogsten en voelt lichtvoetig aan zonder aan diepgang in te boeten. De afdronk is elegant en fris, met een zachte kruidigheid zonder scherpte.

Zo blijven de frisse, expressieve aroma's mooi aanwezig en opent de wijn zich stap voor stap in het glas.

Serveren op 10-12°C

Past uitstekend bij lichte gerechten zoals gegrilde kip op smaak gebracht met verse kruiden en bij milde Aziatische gerechten met een zachte prik. Ook zachte kazen zoals Munster, fruitige salades en lichte vis- of groentebereidingen passen goed bij deze wijn.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.