Naar de inhoud

Pinot Blanc

Domaines Schlumberger

De Pinot Blanc 2023 van Domaines Schlumberger komt uit de Elzas, een van de meest intrigerende wijnregio's van Frankrijk en bekend om haar elegante, verfijnde… Lees meer

Regio
Elzas
Soort wijn
Witte wijn
Classificatie
IGP
Jaargang
2023
Inhoud
75 cl
Alcohol
12,5%
Drinktemperatuur
10-12°C
Rijping in
RVS-tanks
Verpakking
Fles

De Pinot Blanc 2023 van Domaines Schlumberger komt uit de Elzas, een van de meest intrigerende wijnregio's van Frankrijk en bekend om haar elegante, verfijnde witte wijnen. Deze wijn brengt het beste van de traditionele Elzasser stijl samen met een eigen twist. Hij is gemaakt van 100% Pinot Blanc uit de koelere wijngaarden van de streek.

Bevat sulfieten.

Geur en aroma

Een uitnodigende neus waarin frisse witte vruchten als gouden appel en Williams-peer de boventoon voeren, verrijkt met subtiele bloemige nuances. Een speels bittertje van hop en een delicate rokerigheid geven een extra laagje complexiteit, zonder ooit te overheersen.

Smaak

In de mond keren de frisse appel- en peertonen terug, versterkt door bloemige accenten en een energiek randje van verse hop. Lichte aardse hints, waaronder subtiele tonen van verse paddenstoelen, en een zachte rokerigheid geven de wijn een verrassende draai, zonder dat hij zijn strakke karakter verliest. Het lichaam is soepel en zacht, met evenwichtige zuren en een levendige frisheid. De afdronk is lang en plezierig, met een licht bittertje dat uitnodigt tot nog een slok.

Zo komen de aromatische nuances en levendige smaken volop tot hun recht.

Serveren op 10-12°C

Past uitstekend bij gegrilde kip en lichte vleesgerechten, maar ook bij vis en zachte kazen. Frisse salades en lichte pasta's vullen de wijn eveneens goed aan.

De wijn is gemaakt van 100% Pinot Blanc-druiven uit de koelere wijngaarden van de Elzas. Die koele ligging ondersteunt een aromatische diepgang die opvallend is voor de regio. Bij het maken lag de focus op het behouden van de expressie van de druif: dankzij een gecontroleerde gisting en rijping spreekt het terroir door de wijn heen.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.