Punt É Mes - L'Originale Alternativa

Punt e Mes is een Italiaanse vermout van Carpano met een rijke geschiedenis in Italië. Het is het soort vermout dat de Italiaanse traditie letterlijk en figuurlijk uitstraalt, en die mix van traditie, karakter en toegankelijkheid maakt hem zo geliefd bij liefhebbers. Hij wordt volgens traditionele Italiaanse methoden gemaakt met een kruidenmengsel en karamel.

Bevat sulfieten.

Schenk Punt e Mes licht gekoeld. Je kunt hem puur drinken om er langzaam van te genieten, maar hij speelt ook een hoofdrol in cocktails. In klassiekers als de Negroni en de Americano combineert hij zijn bittere en kruidige tonen met gin en sodawater, en geeft hij je cocktails een robuuste toets.

Licht gekoeld, zodat alle nuances tot hun recht komen zonder dat de smaken verloren gaan door een te koude temperatuur.

Past goed bij gedroogde worst, olijven en harde kazen. Ook een prima begeleider bij warme gerechten zoals ovenschotels met frisse kruiden, rood vlees of een stevige salade.

De productie begint met een zorgvuldig samengesteld kruidenmengsel waarin kruidnagel duidelijk naar voren komt, samen met andere specerijen. Daaraan wordt karamel toegevoegd. De vinificatie is trouw aan de traditionele Italiaanse methoden: de kruiden en de karamel worden zo gemengd dat de smaken in harmonie samenkomen, zonder dat iets overdreven wordt aangezet.