Naar de inhoud

Rosso

Martini

Martini Rosso is een Italiaanse klassieker van Martini die al generaties lang geliefd is. Deze vermouth volgt een traditie die diep geworteld is in de… Lees meer

Soort wijn
Versterkte wijn
Subtype
Vermouth
Jaargang
2024
Inhoud
75 cl
Alcohol
14,5%
Drinktemperatuur
6-8°C
Verpakking
Fles

Martini Rosso is een Italiaanse klassieker van Martini die al generaties lang geliefd is. Deze vermouth volgt een traditie die diep geworteld is in de Italiaanse wijnkunst en wordt gemaakt door een basiswijn te combineren met een zorgvuldig samengestelde mix van botanicals.

Martini Rosso is een ideale keuze als je net begint met het ontdekken van vermouth, maar ook doorgewinterde liefhebbers biedt hij genoeg karakter om te blijven intrigeren. Bevat sulfieten.

Kleur

Diepe robijnrode kleur.

Geur en aroma

De kruiden zorgen voor een subtiele, bijna strelende geur die het aroma zacht en complex maakt zonder overweldigend te worden. De gedroogde vruchten brengen een prettige en toegankelijke fruitigheid mee die de neus aanspreekt.

Smaak

Rijke smaak met een duidelijk herkenbaar en gelaagd smaakprofiel en een toegankelijke kruidenintensiteit. De body is soepel en het karakter bitterzoet. De drank blijft fris en toch diepgaand, met een afdronk die aanzet tot nog een glas. De balans tussen zoet en bitter maakt hem veelzijdig en verrassend zonder te overweldigen. De frisse en kruidige balans geeft een speelse draai aan de klassieke zoet-kruidige stijl van Italiaanse vermouths. Levendig, fris en fruitig, met een licht pittig gevoel.

Martini Rosso is een uitnodigend aperitief. Serveer hem goed gekoeld. Hij komt het best tot zijn recht in een groot glas met ijs, waar een schijfje sinaasappel of citroen de frisse fruittonen mooi accentueert. Ook als basis voor cocktails of een spritz is hij flexibel inzetbaar, ideaal als je graag experimenteert.

Goed gekoeld

Serveren op 6-8°C

Past goed bij lichte hapjes zoals tapas, olijven en zachte kazen.

Lokale druiven vormen de basis van de wijn waaruit deze vermouth ontstaat. Martini geeft geen details vrij over de specifieke druivensoorten of hun verhoudingen. De wijnbasis wordt gemengd met een aromatische infusie van botanicals, waaronder diverse kruiden en gedroogde vruchten. Daarna krijgt de vermouth een milde rijping, waardoor de verschillende smaken samensmelten tot een uitgebalanceerd geheel.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.