Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet
Château De Meursault
Sancerre Blanc
Domaine du Pré Semelé (Julien & Clément Raimbault)
Deze Sancerre Blanc uit 2025 komt van Domaine du Pré Semelé, gelegen in het koele Loiregebied van Frankrijk. De wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc en is… Lees meer
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Loire
- Druiven
- Sauvignon Blanc
- Soort wijn
- Witte wijn
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 13%
- Rijping in
- RVS-tanks
- Certificering
- Biologisch
- Verpakking
- Fles
Deze Sancerre Blanc uit 2025 komt van Domaine du Pré Semelé, gelegen in het koele Loiregebied van Frankrijk. De wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc en is een pure, precieze expressie van het kalkrijke terroir van de regio. Het domein staat onder leiding van Julien en Clément Raimbault en is bekend om zijn evenwichtige, karaktervolle stijl.
De handgeplukte druiven worden zonder houtlagering in roestvrijstalen tanks gevinificeerd. Het resultaat is een moderne, veelzijdige en toegankelijke wijn die zowel nieuwe als ervaren wijnliefhebbers weet te boeien: een fijne aanwinst voor wie houdt van elegante Loire-wijnen. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
In het glas ontstaan geurige tonen van frisse appel, lichte bloemen en een hint van rijpe perzik.
- Smaak
De smaak is spannend, met groen appelfruit en sappige perzik, ondersteund door een transparante zuurgraad. De wijn voelt soepel aan in de mond, met een breed mondgevoel zonder te zwaar te zijn. De afdronk is lang en strak, met een frisse mineraliteit die door het terroir wordt meegegeven. Jaargang 2025 heeft een warmere fruituitdrukking, terwijl de kenmerkende frisheid en strakheid bewaard zijn gebleven.
Deze Sancerre Blanc werkt perfect als aperitief.
Een uitstekende begeleider bij lichte visgerechten, verse coquilles, schaal- en schelpdieren, zachte geitenkaas, zomerse salades en groentegerechten. Ook lichte kip of botergegaarde groenten zijn een fijne match.
De druiven worden met de hand geplukt op wijngaarden die profiteren van het koele klimaat en de kalkrijke bodems. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de levendige fruitaroma's bewaard blijven en de frisse zuurgraad goed naar voren komt. Er is geen gebruikgemaakt van houtlagering, wat de wijn helder en licht houdt.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.