Tennessee Honey - 35cl

Jack Daniel's Tennessee Honey is een Amerikaanse likeur van 35% waarin de whisky van Jack Daniel's samenkomt met echte honing. Het is een eigen interpretatie van de klassieke Jack Daniel's whisky en wordt gemaakt in de Verenigde Staten, waar het huis garant staat voor kwaliteit en traditie. Bij de ambachtelijke bereiding wordt honing gecombineerd met de whiskybasis.

Daardoor spreekt deze likeur zowel liefhebbers van honinglikeuren aan als whiskyliefhebbers die een andere dimensie zoeken. Vind je whisky normaal wat gewaagd, dan is dit een fijne kennismaking. De fles van 35 cl is handig om mee te experimenteren in de thuisbar.

Rijk goudkleurig, met een uitnodigend aroma waarin de warme geur van honing direct opvalt. In de mond vind je een balans tussen zachte, volle smaken. De rijpe honing geeft een zoete maar niet overheersende toets en omhult de whiskytonen. Daarbij komen subtiele hints van vanille en lichte karameltonen. Het geheel is complex maar toegankelijk en blijft prettig hangen. De whisky op de achtergrond zorgt voor een lichte kruidigheid en een zachte warmte. De textuur is zijdezacht met een volle mondsensatie, gevolgd door een aangename, zoete afdronk.

Drink Tennessee Honey puur uit een licht gekoeld glas, zodat de smaken beter tot hun recht komen, of schenk de likeur op ijs voor een verfrissende twist. Hij is ook populair bij cocktailmakers, omdat hij goed samengaat met citrus en lichte kruiden. In cocktails geeft hij een extra zoete toets zonder dat de whisky verloren gaat. Combineer hem bijvoorbeeld met ginger ale of citrussap, of verwerk hem in een warme winterse punch.