Naar de inhoud

x Hophead - Black Star

Blackout Brewing

  • Bourbon

Black Star is een stout van 9% uit Roemenië, ontstaan uit een samenwerking tussen de brouwerijen Hophead en BlackOut. Wat dit bier onderscheidt, is de rijping… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Bierstijl
Stout
Inhoud
33 cl
Alcohol
9%
Verpakking
Fles

Black Star is een stout van 9% uit Roemenië, ontstaan uit een samenwerking tussen de brouwerijen Hophead en BlackOut. Wat dit bier onderscheidt, is de rijping op Jim Beam bourbonvaten, met vanille en chocolade als toevoeging.

Deze stout met karakter is uitdagend en toegankelijk tegelijk. Ondanks het stevige alcoholpercentage spreekt hij zowel ervaren bierdrinkers aan als avontuurlijke liefhebbers die een stapje verder willen gaan. Black Star komt in een fles van 33 cl. Bevat gerst.

Aroma

In het aroma herken je de warme tonen van bourbon, met een lichte hint van vanille en het zachte bittertje van pure chocolade.

Smaak

In de smaak komen deze aroma's met een volle inzet terug en geven ze het bier diepte. De bourbonvaten zorgen voor een warme houttoon, de vanille voor een uitnodigende, zachte zoetheid en een subtiele, romige toets die mooi balanceert met de donkere tonen van chocolade. De chocolade voegt een lichte bitterheid toe die de zoetheid in evenwicht houdt. De afdronk is verwarmend en aangenaam.

Mondgevoel

Het mondgevoel is rijk en zacht, met een medium tot volle body en een mooie balans tussen kracht en drinkbaarheid.

Drink deze stout in een rustig tempo, zodat je de verschillende lagen volop kunt proeven en ontdekken.

Bewaar het bier op een koele, donkere plek om de smaken optimaal te behouden.

Past goed bij gerechten met een stevige smaak, zoals gegrild vlees of hartige kazen, en ook uitstekend bij desserts op basis van chocolade of noten.

Black Star is gebrouwen met gerstemout, dat de stevige ruggengraat van het bier vormt. Daarna rijpte het op Jim Beam bourbonvaten. Aan deze basis werden vanille en chocolade toegevoegd.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.