Brut
Malheur
12
Malheur
- Kandijsuiker
Malheur 12 is een quadrupel van de Belgische brouwerij Malheur, met een stevig alcoholpercentage van 12%. Het bier is gebrouwen op basis van gerstemout… Lees meer
- Merk
- Malheur
- Land
- België
- Bierstijl
- Quadrupel
- Inhoud
- 33 cl
- Alcohol
- 12%
- Smaaknoten
- Kandijsuiker, Gedroogd fruit, Kruidenachtig, Sherry
- Verpakking
- Fles
Malheur 12 is een quadrupel van de Belgische brouwerij Malheur, met een stevig alcoholpercentage van 12%. Het bier is gebrouwen op basis van gerstemout, aangevuld met kandijsuiker. De brouwers hebben hier een bier neergezet dat serieus genomen wil worden. Het is bedoeld voor liefhebbers die zich verdiepen in quadrupels, niet bang zijn voor een hoger alcoholpercentage en op zoek zijn naar een Belgisch bier met karakter.
Allergenen: bevat gerst.
- Aroma
Een warm en rijk bouquet met zoete kandij, gedroogd fruit en zachte kruiden.
- Smaak
In de smaak komen gedroogd fruit en kandijsuiker duidelijk naar voren. Ze zorgen voor een warme zoetheid die niet overweldigend wordt. Naast de dominante moutigheid proef je subtiele kruidige tonen en een lichte sherry-achtige nuance. Een milde bitterheid houdt het geheel in evenwicht. De afdronk is lang, met tonen van zoete mout en een hint van gedroogd fruit.
- Mondgevoel
Het mondgevoel is vol en romig. De verwarmende body komt mede door het hoge alcoholpercentage, dat zorgt voor warmte zonder scherpte.
Malheur 12 drink je prima puur en solo, met aandacht en zonder haast. Zo kun je ontdekken hoe het bier zich in het glas ontwikkelt. De fles van 33 cl leent zich goed om in kleine hoeveelheden te schenken.
Past bij stevige gerechten zoals wild, geroosterd vlees en goed gerijpte kazen.
Malheur 12 wordt gebrouwen met gerstemout, die de stevige basis van het bier vormt. Tijdens de gisting ontstaat het hoge alcoholgehalte, dat gedragen wordt door de moutige zoetheid. Extra toevoegingen zoals kandijsuiker dragen bij aan de aromatische complexiteit.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.