Rivington x Alvinne
Alvinne
- Fruitig
Dit bier is een samenwerking tussen Rivington en Alvinne: een ambachtelijke kruisbestuiving waarin de Britse en Belgische brouwtradities samenkomen… Lees meer
Dit bier is een samenwerking tussen Rivington en Alvinne: een ambachtelijke kruisbestuiving waarin de Britse en Belgische brouwtradities samenkomen. Traditionele Belgische gerstemout vormt de basis, terwijl het zeldzame Morpheus-gist van Alvinne voor innovatieve accenten zorgt.
Met 5% alcohol in een fles van 33cl is het een optie als je minder alcohol wilt zonder in te leveren op karakter. Een bier voor liefhebbers van bijzondere bierstijlen, maar ook voor nieuwsgierige bierdrinkers die nieuwe gisten en internationale samenwerking waarderen. Bevat gerst.
- Kleur
Opvallend helder.
- Aroma
Lichte fruitige en gistige aroma's die de stijl typeren, aangevuld door de hop.
- Smaak
Licht zuur en droog, met een lichte maltigheid en subtiele nuances van het gist. De hop brengt een fijne bitterheid en een delicate kruidenachtige ondertoon zonder te overheersen. Frisheid en lichte fruitigheid vormen een prettig contrast met de zachte hoptonen, en de balans tussen zoet en zuur houdt het spannend tot de laatste slok.
- Mondgevoel
Lichte body die niet zwaar aanvoelt.
Past bij lichte maaltijden en salades.
De brouwers gebruiken authentieke Belgische gerstemouten als basis. Voor de gisting zetten ze het zeldzame Morpheus-gist van Alvinne in, en klassieke hoppen spelen een rol in de aroma- en smaakontwikkeling. Het gecontroleerde gistingsproces geeft het bier zijn unieke signatuur.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
