15 Years Old - Terra

Deze Terra van Flor de Caña is een rum uit Nicaragua met een rijping van 15 jaar en een alcoholpercentage van 40%. Flor de Caña staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid, en deze Terra-uitgave is daar een goed voorbeeld van: hij is volledig duurzaam geproduceerd, met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en een productieproces waarin milieubewust omgaan met grondstoffen centraal staat.

Deze rum is gemaakt voor liefhebbers van houtgerijpte rum die ook waarde hechten aan duurzaamheid en transparantie in productie. Het is een verhaal van lange rijping, controle over elk proces en het zoeken naar harmonie tussen smaak en milieuverantwoordelijkheid.

Deze 15 jaar oude Terra opent met aroma's van gedroogd fruit, warm en uitnodigend. De zoetheid is mild en elegant, vooral gedragen door tonen van karamel die frisheid combineren met een zachte, chocolade-achtige ondertoon. Subtiel eikenhout geeft de rum een stevige structuur, met een milde houtigheid die niet overheerst maar de smaken juist versterkt. Kruidige accenten van peper en vanille zorgen voor een verrassende levendigheid in een zacht, gelaagd, complex en toch evenwichtig geheel.

Drink deze rum puur, bijvoorbeeld als afsluiter van een maaltijd. Hij vormt ook een solide basis voor bijzondere cocktails die net dat beetje extra diepgang nodig hebben.