60

Stroh 60 is een Oostenrijkse rum, gebotteld op 60% alcohol. Daarmee is het de op één na sterkste uitgave van de Stroh-reeks, een merk dat vooral bekend staat om rum die energie toevoegt aan elk drankje. De distilleerders hebben er bewust een echte cocktailrum van gemaakt, en dat maakt hem geliefd bij bartenders en thuismixers die een no-nonsense spirit zoeken met een opvallende aanwezigheid.

De Oostenrijkse achtergrond zorgt voor een ander profiel dan je normaal in het rumsegment tegenkomt. Daardoor trekt Stroh 60 ook de aandacht van verzamelaars van krachtige spirits uit minder gewone streken dan de Cariben. De fles van 70 cl is handig in gebruik, zowel in de thuisbar als in professionele cocktailbars.

Je ruikt rijke, warme aroma's waarin vanille en de frisheid van sinaasappel elkaar ontmoeten. In de smaak vormt de citrus subtiel een contrast met de zoetheid van de vanille. Een lichte noot van eikenhout verdiept het geheel en geeft een stevigheid die alles in balans houdt. Zo is deze rum niet alleen krachtig, maar ook verrassend complex voor zo'n hoog alcoholpercentage.

Stroh 60 is niet bedoeld om puur en langzaam te drinken. Gebruik hem om te mengen en je favoriete drankjes een krachtige impuls te geven. Hij is een vaste waarde in allerlei cocktails en komt ook goed tot zijn recht in winterse mixen zoals glühwein en warme punch, waar hij warmte en pit toevoegt zonder te overheersen. Door het hoge alcoholgehalte vraagt deze rum om respect en aandacht bij het mixen.