Aged 10 Years

Black Velvet Aged 10 Years is een Canadese whisky van 40% die tien jaar rijpt in eikenhouten vaten. Het resultaat is een toegankelijke whisky met diepgang, voor wie een volwassen whisky waardeert.

Deze whisky is geschikt voor wie nieuw is in de wereld van whisky en voor wie een verfijnde Canadese stijl zonder poespas zoekt.

In de neus valt eerst een zachte geur van vanille en karamel op, rechtstreeks uit het vat. Daarachter ontvouwen zich lichte fruittonen, vooral rijpe perzik en appel, die een frisse en uitnodigende nuance geven en de whisky verrassend levendig maken. In de mond is de textuur romig en zacht. Vanille en karamel komen opnieuw duidelijk naar voren, met een subtiele zoetheid die niet overheerst. Een milde houttoon van het eiken vat zorgt voor structuur en balans. De smaak is rijk maar niet overweldigend. De afdronk is warm, zacht en soepel en heeft een aangename lengte, waardoor hij verrassend lang nazindert. Het eikenhout komt nog even subtiel terug, samen met een hint van zacht rijp fruit die langzaam wegtrekt.

Drink Black Velvet Aged 10 Years puur, of neem hem rustig met een blokje ijs. Het ijs laat de smaak zich nog zachter en toegankelijker openbaren.