Mandarin
Omnipollo
Safari - Barrel Aged Vegan Quadruple Stack Stout
Omnipollo
- Chocolade
Deze Imperial Stout van het Zweedse Omnipollo is het resultaat van een bijzondere samenwerking met Angry Chair Brewing. Omnipollo staat bekend om zijn creatieve… Lees meer
Deze Imperial Stout van het Zweedse Omnipollo is het resultaat van een bijzondere samenwerking met Angry Chair Brewing. Omnipollo staat bekend om zijn creatieve bieren die soms grenzen opzoeken. Met een alcoholpercentage van 13% is het een stevige stout, die je krijgt in een fles van 33cl.
Het bier is gebrouwen met kokosnoot, ahornsiroop en plantaardige ijspoeder en rijpt daarna op houten vaten. Zo combineert deze stout de traditie van barrel aging met een moderne, creatieve insteek. Ben je geïnteresseerd in veganistische bieren, dan is dit bovendien een bewuste optie. Bevat gerst.
- Aroma
Je ruikt een mix van geroosterde mout met tonen van pure chocolade en een lichte hint van kokos.
- Smaak
De smaak volgt het aroma met geroosterde mouttonen en chocoladekarakters, aangevuld met subtiele nuances van hout. De ahornsiroop brengt een subtiele zoetheid die het geheel in balans houdt zonder te overheersen, en naast die zoete kant heeft het bier ook een bittere kant. Het geheel heeft een dessertachtige kwaliteit, bijna alsof je een chocoladedessert in vloeibare vorm drinkt. In de verfijnde afdronk komen zoetere desserttonen terug die lang nablijven zonder te overheersen.
- Mondgevoel
Volle body met een fluweelzachte, romige textuur, mede dankzij de plantaardige ijspoeder en kokosnoot.
Neem de tijd voor dit bier en drink het in een rustig tempo. Schenk het in een glas waarin je het bouquet goed kunt ruiken, zodat alle aroma's de ruimte krijgen.
Bewaar dit bier op een koele plek en vermijd direct zonlicht om de kwaliteit optimaal te houden.
Lekker bij een rijke chocoladetaart of een notendessert.
Het bier wordt gebrouwen met gerstemout als basis, verrijkt met plantaardige ijspoeder, kokosnoot en ahornsiroop. Daarna rijpt de stout op houten vaten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.