Mandarin
Omnipollo
Bianca PB&J
Omnipollo
- Fruitig
Bianca PB&J is de vloeibare interpretatie van de Amerikaanse klassieker peanut butter & jelly door de Zweedse brouwerij Omnipollo. Het bier hoort bij de… Lees meer
Bianca PB&J is de vloeibare interpretatie van de Amerikaanse klassieker peanut butter & jelly door de Zweedse brouwerij Omnipollo. Het bier hoort bij de experimentele Bianca-serie, waarin Omnipollo zure bieren combineert met dessertachtige ingrediënten.
Bij deze Lassi Gose draait alles om de combinatie van fruit en jam met pindakaas, verwerkt in een gose-basis. Het bier heeft een alcoholpercentage van 6%.
- Aroma
In de geur komen zoet fruit en jamachtige tonen naar voren, direct gevolgd door geroosterde pinda's.
- Smaak
De smaak is intens zoetzuur en fruitig, met een duidelijke romige pindakaastoets. Een subtiel ziltig accent zorgt voor contrast. De afdronk is lang en dessertachtig, met afwisselend fruitige zuren, zoete jam en geroosterde pinda.
- Mondgevoel
Je proeft een volle, dikke en zachte body die bijna aan een smoothie doet denken.
Serveer op ongeveer 6–8 °C in een ruim tulp- of proefglas. Rol het blik voorzichtig vóór het openen om eventueel fruitbezinksel gelijkmatig te verdelen en schenk daarna rustig uit; zo komt het volle PB&J-karakter het beste tot zijn recht.
Bianca PB&J combineert verrassend goed met cheesecake, vanille-ijs, brownies of een dessert met rood fruit en chocolade.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.