Chimay Grande Réserve Fermentée En Barriques - Chêne Français, Chêne Américain, Calvados (05/2023)
Chimay
- Karamel
Chimay staat garant voor sterke bieren met karakter, en met deze Grande Réserve brengt de brouwerij een sterke dark ale van 10,5% die traditie op een gewaagde… Lees meer
- Merk
- Chimay
- Land
- België
- Bierfamilie
- Dark Ale
- Bierstijl
- Strong Ale
- Vat
- Calvadosvat
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 10,5%
- Drinktemperatuur
- 10-12°C
- Verpakking
- Fles
Chimay staat garant voor sterke bieren met karakter, en met deze Grande Réserve brengt de brouwerij een sterke dark ale van 10,5% die traditie op een gewaagde manier combineert met vatrijping.
Het bier wordt gemaakt met gerstemout en rijpt op vaten, waardoor het een aanwinst is voor wie zijn verzameling vatgerijpte bieren wil uitbreiden. Bevat gerst.
- Kleur
Donker robijnrood, met een extra diepte door de vatrijping.
- Aroma
Een warm, bijna knus aroma van zachte rozijnen en subtiele karameltinten.
- Smaak
Een gelaagde smaak met een rijke complexiteit door de vatrijping. De Calvadosvaten geven een lichte houttoets die mooi samenvalt met zoete tonen. De afdronk is lang en soepel, met alcohol en eikenhout die duidelijk aanwezig zijn maar niet overheersen.
- Mondgevoel
Een volle body met een zachte textuur en een uitgebalanceerde alcoholwarmte.
Schenk dit bier in een breed, bolvormig glas, zodat de smaken beter tot hun recht komen. De fles van 75cl leent zich goed om te delen.
Zo komen de smaken beter tot hun recht.
Serveren op 10-12°C
Past uitstekend bij robuuste gerechten zoals wild, krachtige kazen of rijkgevulde stoofpotten, waarbij het bier een smakelijke tegenhanger vormt.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.