Chocolate

Licor 43 Chocolate is een Spaanse chocoladelikeur van 16% alcohol die een verrassende draai geeft aan de bekende Licor 43. Hij is gemaakt voor wie van luxueuze, uitnodigende dessertlikeuren houdt. Ook als je net begint met likeuren is dit een aantrekkelijke keuze, net als voor fijnproevers die hun dessertmomenten willen verrijken.

De traditionele basis van Licor 43 is het vertrekpunt en wordt aangevuld met echte chocolade en vanille. Zo draagt deze variant het vertrouwde karakter van Licor 43 in een nieuw jasje. De fles bevat 70 cl. Bevat melk.

In het aroma komen chocolade en vanille meteen naar voren. Daarna volgt een volle, zoete en rijke chocoladesmaak die lang blijft hangen. De vanille geeft een subtiele zoetheid die de chocolade in balans brengt zonder te overheersen. De textuur is dik en romig. Het mondgevoel is stevig maar zacht, en de romige consistentie benadrukt de smaak extra. De likeur voelt niet te zwaar of alcoholisch aan, terwijl de 16% alcohol een volwassen structuur geeft die prettig in balans is met de zoetheid. De afdronk sluit prettig af, zonder bitter of te zoet te worden.

Je kunt hem puur serveren, zodat de smaken goed tot hun recht komen. Hij doet het ook uitstekend over een bolletje vanille-ijs, bij een kop koffie of als smaakmaker in koffiedranken. In combinatie met koffie komt de vanille subtiel naar voren en krijgt de likeur een uitnodigende rondheid.