Naar de inhoud

Heaven

Northern Monk

  • Bourbon

Heaven is een Imperial Stout van Northern Monk met een stevig alcoholpercentage van 11,5%. Wat dit bier bijzonder maakt, is dat het met gerstemout gebrouwen… Lees meer

Bierfamilie
Stout
Inhoud
33 cl
Alcohol
11,5%
Verpakking
Fles

Heaven is een Imperial Stout van Northern Monk met een stevig alcoholpercentage van 11,5%. Wat dit bier bijzonder maakt, is dat het met gerstemout gebrouwen wordt, op bourbonvaten rijpt en esdoornsiroop en vanille meekrijgt.

Heaven is een zwaargewicht binnen de Imperial Stouts en bij uitstek geschikt voor ervaren bierdrinkers. Voor beginners kan de kracht misschien wat overweldigend zijn, maar drink je met aandacht en geduld, dan wordt het een ware belevenis. Je krijgt Heaven in een fles van 33cl.

Bevat gerst.

Smaak

Heaven heeft een warme smaak waarin tonen van bourbonhout subtiel aanwezig zijn. Esdoornsiroop en vanille geven een verfijnde, licht zoete laag die de donkere chocolade en geroosterde mouttonen aanvult tot een harmonieus, dessertachtig geheel. Intensiteit en diepte wisselen elkaar af. De afdronk is lang en verwarmend, met hints van esdoornsiroop en houtachtige nuances.

Mondgevoel

De body is vol en toch verrassend zacht en fluweelachtig. Het bier glijdt soepel over de tong.

Neem de tijd voor Heaven: dit bier vraagt om langzaam proeven en ontdekken. Het is ideaal als afsluiter na een rijk diner.

De fles van donker glas beschermt het bier tegen licht en andere invloeden. Zo blijven de aroma's en smaken optimaal bewaard.

Heaven past uitstekend bij gerechten met chocolade en bij zachte, volle kazen. Ze benadrukken en versterken de zoete en houtige smaken van het bier.

Heaven wordt gebrouwen met gerstemout als robuuste basis. Daarna rijpt het bier langdurig op bourbonvaten. Tijdens die periode krijgt het het karakter van bourbonhout mee, dat samensmelt met de geroosterde mout. Daarnaast worden esdoornsiroop en vanille toegevoegd.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.