Feinherb Riesling
Lothar Kettern
Gelblack Riesling Trocken
Schloss Johannisberg
Deze Gelblack Riesling Trocken komt uit het beroemde Rheingau in Duitsland, een regio die bekendstaat om zijn uitstekende Rieslings. De wijn wordt gemaakt door… Lees meer
- Land
- Duitsland
- Regio
- Rheingau
- Druiven
- Riesling
- Soort wijn
- Witte wijn
- Classificatie
- VDP (Duitsland)
- Jaargang
- 2024
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 8%
- Drinktemperatuur
- 8-10°C
- Smaaknoten
- Appel, Gebalanceerd, Elegant, Passievrucht, Soepel
- Verpakking
- Fles
Deze Gelblack Riesling Trocken komt uit het beroemde Rheingau in Duitsland, een regio die bekendstaat om zijn uitstekende Rieslings. De wijn wordt gemaakt door Schloss Johannisberg, een naam die synoniem staat voor kwaliteit en traditie in de wereld van Duitse wijnen.
De wijn is volledig gemaakt van de Riesling-druif, een echte klassieker die hier alle ruimte krijgt om te schitteren. Hij kiest voor een moderne, speelse stijl binnen het traditionele gebied. Bevat sulfieten.
- Kleur
Helder en goudgeel in het glas.
- Geur en aroma
De neus opent met opvallende aroma's van frisse limoen, knapperige Granny Smith-appels en een delicate ondertoon van wilde kruiden.
- Smaak
In de mond begint de wijn met een lichte droogte en een subtiel pittige tinteling, die mooi aansluit op de frisse citrustonen. Er is een fijnzinnig evenwicht tussen het fruitige karakter en de droge, pittige smaak, wat de wijn verfrissend maakt zonder aan complexiteit in te boeten. De body is licht tot medium en geeft een elegante structuur. De afdronk is helder en opvallend lang.
Zo komen de frisse tonen beter tot hun recht en blijft de afdronk levendig.
Deze wijn heeft rijpingspotentieel: hij kan nog enkele jaren in de fles doorgroeien en nieuwe lagen aan complexiteit ontwikkelen.
Serveren op 8-10°C
Ideaal bij lichte gerechten zoals gestoomde asperges, een frisse salade of vitello tonnato, en bij zeevruchten zoals mosselen en garnalen. Ook een verfrissende match bij Aziatische gerechten met een subtiele pittigheid of een fris citrusaccent.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.