Naar de inhoud

Grand Cru

Rodenbach

  • Bessen

Rodenbach Grand Cru is een Vlaams rood bruin bier van 6% van brouwerij Rodenbach, die deze stijl al decennialang brouwt. Het is een blend die deels rijpt op… Lees meer

Bierfamilie
Zuur bier
Inhoud
33 cl
Alcohol
6%
Drinktemperatuur
10-12°C
Smaaknoten
Bessen, Rood fruit, Zuur, Zoet
Verpakking
Fles

Rodenbach Grand Cru is een Vlaams rood bruin bier van 6% van brouwerij Rodenbach, die deze stijl al decennialang brouwt. Het is een blend die deels rijpt op eikenhouten vaten, een bier dat aandacht en geduld vraagt.

Het richt zich vooral op ervaren bierdrinkers die de fijnere details weten te waarderen en nieuwsgierig zijn naar subtiele nuances. Verkrijgbaar in een fles van 33 cl. Bevat gerst.

Aroma

In het aroma domineren bessen en rood fruit, subtiel aangevuld met een milde zoetheid en een frisse, lichte zuurheid. Het fruitige profiel blijft uitnodigend zonder te overheersen.

Smaak

Een lichtzure toets geeft het bier een uitgesproken persoonlijkheid zonder te overheersen, in een harmonieuze balans tussen diepte en frisheid. De eikenhouten vaten zorgen voor een lichte houttoets en een zachte, ronde afdronk. De lange, frisse finish laat het geheel licht en aangenaam achter.

Mondgevoel

Het bier drinkt prettig weg, zonder trek of stroefheid.

Schenk Rodenbach Grand Cru in een tulpglas: dat brengt de fruitigheid en het lichtzure karakter het beste tot hun recht.

Zo openen de aroma's zich optimaal.

Bewaar de fles koel en uit direct licht om de frisheid en het complexe palet van het bier te behouden.

Serveren op 10-12°C

Past uitstekend bij stevige gerechten zoals runderstoverij of wild, waar de zurige frisheid de rijke, zware smaken opfrist en een spannend contrast vormt. Ook bij pittige kazen geeft het diepgang en balans, en bij eenvoudigere maaltijden voegt het een verrassende extra dimensie toe.

Rodenbach Grand Cru wordt gebrouwen met gerstemout als hoofdingrediënt. Het bier rijpt langer dan de Classic-variant, waarbij een deel van de rijping in eikenhouten vaten plaatsvindt. De speciale blend en de vatrijping vormen de basis van het smaakprofiel. De hout- en fruitsmaken komen uit het bier zelf: er worden geen aroma's toegevoegd.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.