Naar de inhoud

Groot Geluk

Domaine de Brabantse Wal - Onze Wijngaard

Groot Geluk is een witte wijn van Domaine de Brabantse Wal, gemaakt van 100% Johanniter uit het oogstjaar 2022 en afkomstig uit Noord-Brabant. De wijn is… Lees meer

Druiven
Johanniter
Soort wijn
Witte wijn
Classificatie
IGP
Jaargang
2022
Inhoud
75 cl
Alcohol
12%
Drinktemperatuur
8-10°C
Rijping in
RVS-tanks
Verpakking
Fles

Groot Geluk is een witte wijn van Domaine de Brabantse Wal, gemaakt van 100% Johanniter uit het oogstjaar 2022 en afkomstig uit Noord-Brabant. De wijn is gemaakt zonder houtlagering. Zo staat de Johanniter-druif volledig centraal en klinkt het Brabantse terroir door, zonder dat het ingewikkeld wordt.

Domaine de Brabantse Wal laat met deze wijn zien dat Nederlandse wijngaarden een eigen karakter ontwikkelen. Het domein richt zich op druiven die lokaal goed passen en kiest voor een ingetogen stijl. Bevat sulfieten.

Kleur

Helder lichtgeel van kleur.

Geur en aroma

Een neus vol groene appel en perzik, opgefrist met subtiele citrusaccenten.

Smaak

Een droge wijn waarin frisheid en fruitkarakter puur en helder aanwezig blijven. De aroma's uit de neus zetten zich door in de mond, met levendige zuren en een zachte textuur. De structuur is vol en zacht maar komt niet zwaar over. De frisheid is mild en goed gematigd, niet te scherp en niet te zwaar. In de afdronk proef je een milde mineraliteit. Door de balans tussen frisheid en fruit is de wijn makkelijk drinkbaar.

Zo komt de wijn het beste tot zijn recht.

Serveren op 8-10°C

Past bij lichte gerechten, zoals lentegerechten als asperges met ham, en bij lichte visgerechten.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.