De Zes Oxhoofden
Wijndomein De Boe
De Twi Gemete
Wijndomein De Boe
Deze Pinot Gris 2025 komt uit het zonnige Zeeland, een regio die steeds meer naam maakt met haar wijnen en zich daarmee van een andere kant laat zien dan alleen… Lees meer
- Land
- Nederland
- Druiven
- Pinot Gris
- Soort wijn
- Witte wijn
- Classificatie
- IGP
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 12,5%
- Drinktemperatuur
- 8-10°C
- Rijping in
- RVS-tanks
- Verpakking
- Fles
Deze Pinot Gris 2025 komt uit het zonnige Zeeland, een regio die steeds meer naam maakt met haar wijnen en zich daarmee van een andere kant laat zien dan alleen mosselen en strand. Bijzonder is de invloed van het Zeeuwse klimaat: de milde zeewind en het koele contact met de omliggende wateren spelen een rol in het karakter van deze wijn. De druiven zijn zorgvuldig geselecteerd, zacht geperst en bij lage temperatuur vergist.
Ben je nieuwsgierig naar Nederlandse wijn met karakter, dan is dit een aanrader. Bevat sulfieten.
- Kleur
Licht goudkleurig.
- Geur en aroma
Een uitnodigend bouquet van lychee, perzik en peer. De fruitige tinten krijgen volop ruimte zonder te overheersen.
- Smaak
Bij de eerste slok proef je een sappige rijkdom van witte vruchten, gecombineerd met een heldere, aangename frisheid. De stevige body maakt de wijn fruitig en rijk, maar hij blijft verrassend elegant en vloeiend. Het is geen harde, strakke wijn, eerder een toegankelijke variant. Speelse tonen van lychee en perzik gaan over in een ronde finish met peer en een zachte, lange afdronk.
Zo komen de fruitige aroma's optimaal tot hun recht.
Serveren op 8-10°C
Past bij een plank met diverse hapjes, frisse salades met een lichte dressing, gegrilde kipgerechten, milde kazen en zomerse gerechten.
De druiven zijn zorgvuldig geselecteerd en met zachte persing verwerkt, zodat er geen onnodige bitterheid in de wijn komt. Daarna volgt de vergisting bij lage temperaturen. Zo raakt de wijn tijdens het proces niet oververhit en blijven de frisse aroma's van de druif en het pure fruitprofiel behouden.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.