Malbec
Retamo
De Retamo Malbec 2024 komt uit het hart van Mendoza in Argentinië, een regio die al decennialang furore maakt met karaktervolle Malbec-wijnen. Deze recente… Lees meer
- Merk
- Retamo
- Land
- Argentinië
- Regio
- Mendoza
- Druiven
- Malbec
- Soort wijn
- Rode wijn
- Jaargang
- 2024
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 13%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Verpakking
- Fles
De Retamo Malbec 2024 komt uit het hart van Mendoza in Argentinië, een regio die al decennialang furore maakt met karaktervolle Malbec-wijnen. Deze recente oogst komt rechtstreeks van het zanderige, zonnige terroir van Mendoza, waar het microklimaat en de bodem de druif een eigen expressie geven. De wijn is volledig gemaakt van Malbec.
Wat deze wijn bijzonder maakt, is zijn balans. Daardoor is hij breed inzetbaar en veelzijdig, en weerspiegelt hij het karakter van Mendoza treffend. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Het aroma opent met uitnodigende tonen van rijpe pruim en subtiele specerijen, aangevuld met een hint van vanille die duidt op een lichte houtlagering. De geur belooft een plezierige complexiteit zonder het fruit te overschaduwen.
- Smaak
In de mond volgt een romige, zachte textuur met sappige pruimensmaken en een lichte kruidigheid die door de afdronk speelt. Een combinatie van warmte en verfijnde frisheid houdt het fruit levendig. De milde zuren zorgen voor een frisse, schone afwerking, en ondanks zijn stevige karakter voelt de wijn toegankelijk aan. Er is een mooie harmonie tussen fruitigheid en pit, zonder overweldigende zoetheid of zwaarte.
Zo komen de fruitige aroma's en de romige textuur goed uit.
Serveren op 16-18°C
Past perfect bij gegrild rood vlees zoals biefstuk of lamskoteletten, bij stoofschotels met rijke sauzen en bij een kaasplank met gerijpte kazen, die de zachte tannines mooi aanvullen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
