Pizzella Malbec (Pizzella Family Vineyard)
La Posta
De Pizzella Malbec uit 2024 komt rechtstreeks uit Mendoza, Argentinië, een regio die al decennialang bekendstaat om zijn expressieve rode wijnen. Met deze… Lees meer
De Pizzella Malbec uit 2024 komt rechtstreeks uit Mendoza, Argentinië, een regio die al decennialang bekendstaat om zijn expressieve rode wijnen. Met deze uitgave laat La Posta zien dat het trouw blijft aan zijn reputatie: een wijn met een sterke persoonlijkheid die het terroir van Mendoza weerspiegelt en de typische kenmerken van de Malbec-druif weet te vangen.
De wijn is gemaakt van handgeoogste Malbec uit het Pizzella Family Vineyard en rijpte op hout. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Bij het openen valt meteen het aantrekkelijke bouquet op, met aroma's van rijpe bessen, cassis en een lichte hint van jeneverbes. De geur gaat over in zachtere, verfijnde tonen van vanille en chocolade, terwijl een subtiele kruidigheid zwarte peper toevoegt. Het geheel is uitnodigend en rijk zonder zwaar te worden.
- Smaak
Op de tong presenteert de wijn zich vol en geconcentreerd. Donker fruit, met name bessen met een licht confituurkarakter, staat centraal en wordt ondersteund door mooi geïntegreerd hout. Dat zorgt voor een volle body, gedoseerde maar elegante tannines en een prettige frisheid. Het fruit blijft levendig, terwijl de houtrijping karakter en complexiteit geeft zonder te domineren. Dankzij de harmonie tussen de zachte houtinvloeden en de frisse zuren eindigt de wijn met een soepele, aanhoudende afdronk die lang blijft nazinderen.
Om het beste uit zijn aroma's en smaken te halen.
Serveren op 16-18°C
Past uitstekend bij gegrild rood vlees, zoals entrecote of ribeye. Ook een kruidig stoofgerecht met een pittige toets of een plateau met stevige kazen vult deze wijn prachtig aan.
De Malbec-druiven zijn met de hand geoogst in het Pizzella Family Vineyard. Dit wijngoed ligt hoog en heeft een zanderige bodem. Door die hoogte en bodemgesteldheid ontwikkelt het fruit een mooie concentratie en verfijning. Tijdens de vinificatie is zorgvuldig omgegaan met de rijping op hout. Het hout geeft subtiele accenten zonder het fruit te overschaduwen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
