Naar de inhoud

Quadrocinno

Prearis

  • Gebalanceerd

De Prearis Quadrocinno is een Belgische quadrupel van 10% die wordt gebrouwen met gerstemout en gebrande koffiebonen, een combinatie die je niet vaak tegenkomt… Lees meer

Bierstijl
Quadrupel
Inhoud
33 cl
Alcohol
10%
Drinktemperatuur
12-14°C
Verpakking
Fles

De Prearis Quadrocinno is een Belgische quadrupel van 10% die wordt gebrouwen met gerstemout en gebrande koffiebonen, een combinatie die je niet vaak tegenkomt in quadrupels. Zo vernieuwt dit bier uit België, een land met een lange brouwtraditie, de sterke bierstijl zonder het klassieke profiel te verliezen: de koffie geeft een moderne draai aan een klassiek Belgisch bier.

De Quadrocinno richt zich vooral op ervaren bierdrinkers die van krachtige bieren met een twist houden. Hij spreekt zowel liefhebbers van klassieke quadrupels aan als nieuwsgierige drinkers die iets anders zoeken in het segment van sterke bieren. Bevat gerst.

Aroma

Donker en uitnodigend, met een duidelijke koffienoot die het moutige, zoete karakter mooi aanvult.

Smaak

Vol en rijk van smaak, met een zoete, moutige kern waaraan de koffie een bijzondere diepte geeft. Een subtiele fruitige ondertoon houdt het geheel levendig, zodat het niet zwaar of eentonig wordt. In de afdronk wordt het bier iets droger en komen lichte fruittonen naar voren die een fris accent aanbrengen, terwijl de koffie subtiel blijft hangen. Het spel van zoet, bitter en fruit zorgt voor een mooie balans.

Mondgevoel

Royaal en vol, met een volle, romige body. De zachtheid maakt het bier ondanks het hoge alcoholpercentage prettig drinkbaar, en de balans tussen body en frisse fruitigheid houdt het toegankelijk.

Schenk de Quadrocinno in een tulpglas; dat concentreert de aroma's en versterkt de drinkervaring.

Zo kunnen de smaken zich volledig ontvouwen.

Serveren op 12-14°C

Past uitstekend bij rijke desserts zoals chocolade, bij stevige kazen en bij gerechten met milde pittigheid.

Bij het brouwen is extra aandacht besteed aan het bewaren van de karakteristieken van de ingrediënten. De gerstemout legt de basisstructuur en de zoete accenten, terwijl de gebrande koffiebonen tijdens het brouwproces worden toegevoegd. Zo komen hun aroma en smaak optimaal tot hun recht zonder de mout te overheersen, en onderstreept en verfijnt de koffie de rijkdom van de mout.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.