Le Rolle
Chateau Du Rouet
Rosé Chic
Chateau Du Rouet
Rosé Chic komt uit de IGP Méditerranée/Provence in Frankrijk, een regio die bekendstaat om zijn warme klimaat en kalkrijke bodem. Chateau Du Rouet maakt hier… Lees meer
- Merk
- Chateau Du Rouet
- Land
- Frankrijk
- Regio
- Provence, Côtes d'Azur
- Soort wijn
- Rosé wijn
- Classificatie
- IGP
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 12,5%
- Drinktemperatuur
- 8-10°C
- Rijping in
- RVS-tanks
- Smaaknoten
- Fris, Droog, Framboos, Verfrissend, Soepel
- Verpakking
- Fles
Rosé Chic komt uit de IGP Méditerranée/Provence in Frankrijk, een regio die bekendstaat om zijn warme klimaat en kalkrijke bodem. Chateau Du Rouet maakt hier een rosé die direct uitnodigt om te proeven.
Het is een blend van klassieke druiven uit de regio, gemaakt met zo min mogelijk oxidatie. Bevat sulfieten.
- Kleur
Lichte, heldere kleur.
- Geur en aroma
De neus opent met directe geuren van verse aardbeien en frambozen, doorweven met zachte hintjes van citrus die het aroma een lichte en uitnodigende toon geven.
- Smaak
Een droge rosé met een fruitige, sappige en levendige smaak. De prettige zuurgraad geeft spanning en energie zonder te scherp te worden. De body is licht, met voldoende structuur om de balans te bewaren tussen de fruitige tonen en de frisse zuren. De afdronk is fris en aangenaam, soepel zonder bitter te worden of een scherpe rand te krijgen.
Serveer deze rosé goed gekoeld. Hij werkt ook goed als aperitief of als dorstlesser op warme dagen.
Zo komen de frisse fruittonen optimaal tot hun recht.
Doordat oxidatie beperkt wordt gehouden, blijft deze rosé ook overeind als je hem wat langer bewaart.
Serveren op 8-10°C
Past uitstekend bij lichte zomerse gerechten zoals een salade met zachte geitenkaas, gegrilde vis of mediterrane groenten. Ook bij iets stevigere visgerechten of lichte vleesgerechten pakt deze rosé verrassend goed uit.
Rosé Chic is een blend van drie klassieke druivensoorten uit de regio: Grenache, Cinsault en Tibouren. Mogelijk is er een klein deel Syrah toegevoegd, al is dat niet exact bevestigd. Over het precieze vinificatieproces is weinig bekend, maar oxidatie wordt zo veel mogelijk vermeden, zodat het fruit in de wijn bewaard blijft.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.