Rum Origins - Thailand & Philippines

Deze Rum Origins - Thailand & Philippines van RumPablic neemt je mee op een kleine trip door Zuidoost-Azië. Het is een limited edition met een alcoholpercentage van 41,5%, verpakt in een elegante fles van 70 cl. De blend wil de essentie van zijn herkomstregio's vangen, al zijn het exacte productieproces en de grondstoffen niet volledig bekendgemaakt.

De rum is bedoeld voor avontuurlijke rumdrinkers, maar blijft toegankelijk. Daardoor past hij ook bij wie naast de klassieke rumstijlen wil experimenteren. Dankzij de limited edition status is hij bovendien een leuk collectoritem voor rumfanaten met een open geest.

Deze rum heeft een rond en gebalanceerd smaakprofiel. Als eerste proef je een licht kruidige toets die doet denken aan Aziatische specerijen. Die is subtiel aanwezig, overheerst de andere smaken niet en geeft de rum een warm karakter. Daarna volgt een verrassende, eigenaardige dropachtige nasmaak. Die zorgt voor een speels, prikkelend contrast met de zachte rondheid. De 41,5% alcohol geeft voldoende body en pit zonder te overheersen.

Drink je deze rum puur, dan komt zijn karakter goed tot zijn recht. Hij leent zich ook uitstekend voor cocktails waarin je een kruidige, verrassende twist zoekt, zoals tiki-drankjes of een cocktail die om een warme, diepe smaak vraagt.