Rekenmeester #11
De Magistraat
Sommelier Series #3 - Hélène
De Magistraat
- Banaan
Hélène uit de Sommelier Series van De Magistraat is een Bière Brut van 11,5%: een moderne interpretatie van het sterk blond bier. Het wordt gebrouwen met… Lees meer
- Merk
- De Magistraat
- Land
- Nederland
- Bierfamilie
- Zuur bier
- Bierstijl
- Bière Brut
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 11,5%
- Smaaknoten
- Banaan, Scherp, Bruisend, Steenfruit
- Verpakking
- Fles
Hélène uit de Sommelier Series van De Magistraat is een Bière Brut van 11,5%: een moderne interpretatie van het sterk blond bier. Het wordt gebrouwen met gerstemout en dankt zijn bijzondere karakter aan een speciale vergisting.
Dit is geen alledaags blond bier, maar een bier waarin vakmanschap en durf samenkomen. Daarmee is Hélène een spannende ontdekking voor wie houdt van stijlen aan de rand van het traditionele, en een interessante keuze voor nieuwsgierige fijnproevers die niet standaard aan bier denken. Hélène komt in een royale fles van 75 cl. Bevat gerst.
- Kleur
Licht goudgeel met een levendige sprankeling.
- Aroma
Een subtiele maar verrassende complexiteit met frisse tonen van steenfruit en rijpe banaan, die harmonieus samensmelten. Een lichte hint van witte peper voegt een verfijnde scherpte toe. De aroma's ontvouwen zich geleidelijk in het glas.
- Smaak
Droog, fris en vol van smaak, met frisse fruittonen en een verfijnde finesse. De frisse afdronk ondersteunt de drinkbaarheid, ook met het relatief hoge alcoholpercentage.
- Mondgevoel
Licht, droog en sprankelend, met levendig bruisen dat doet denken aan mousserende wijn. Het bier voelt nooit te zwaar of plakkerig aan.
Serveer dit bier goed gekoeld, zodat het levendige, sprankelende karakter volledig tot zijn recht komt.
Hélène past uitstekend bij lichte gerechten, zoals zeevruchten, frisse salades en zachte kazen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.