Samos Muscat
U.W.C.S
Tokaji- 5 Puttonyos
Château Dereszla
De Château Dereszla Tokaji 5 Puttonyos van 2019 komt uit het hart van de Tokaj-regio in Hongarije, beroemd om zijn Aszú-wijnen. Het wijnhuis is gevestigd in een… Lees meer
- Merk
- Château Dereszla
- Land
- Hongarije
- Herkomstbenaming
- Tokaji
- Soort wijn
- Dessertwijn
- Jaargang
- 2019
- Inhoud
- 50 cl
- Alcohol
- 10,5%
- Drinktemperatuur
- 10-12°C
- Smaaknoten
- Abrikoos, Gedroogd fruit, Honing, Sinaasappel, Gedroogde pruimen, Walnoot
- Verpakking
- Fles
De Château Dereszla Tokaji 5 Puttonyos van 2019 komt uit het hart van de Tokaj-regio in Hongarije, beroemd om zijn Aszú-wijnen. Het wijnhuis is gevestigd in een kelder die op de Unesco-werelderfgoedlijst staat en laat in deze fles zien hoe traditie en vakmanschap samenkomen.
De wijn wordt gemaakt van de klassieke Tokaj-druiven Furmint en Hárslevelű, aangetast door edele rotting. Het is een Tokaji die toegankelijk is voor zowel nieuwkomers als kenners. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Een rijke geur van rijpe abrikozen, versterkt door tonen van honing, gedroogd fruit zoals pruimen, frisse sinaasappelschil en een hint van zachte walnoot, wat het geheel een gelaagd aroma geeft.
- Smaak
De smaak combineert zijdezachte zoetheid met levendige fruitigheid en een frisse zuurgraad die het geheel in balans houdt. De volle body en stevige structuur verbinden de smaken soepel, met een lange, elegante afdronk. De wijn straalt elegantie uit zonder te zwaar te zijn; de jaargang 2019 valt op door frisse elegantie en jeugdige levendigheid, met fruit en zoetheid mooi in evenwicht.
Zo komen de aroma's maximaal tot hun recht.
Serveren op 10-12°C
Past bij desserts met citrus, zoals citroentaart, maar ook bij blauwschimmelkaas, foie gras of gerechten met gember en geroosterde noten.
De wijn wordt gemaakt van de klassieke Tokaj-druiven Furmint en Hárslevelű. Een bijzondere stap is de invloed van edele rotting (botrytis), waardoor de druiven uitdrogen en de smaken zich intensiveren; het unieke terroir en microklimaat geven de wijn een eigen Tokaj-karakter. Na een zorgvuldige vergisting rijpt de wijn langzaam, om de balans tussen zoetheid, fruitigheid en frisse zuren te bewaren.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.