Vieux - Zakflacon

De Hoppe Vieux in deze zakflacon van 20 cl bevat 35% alcohol en komt uit Nederland. Het Nederlandse merk Hoppe draagt met deze vieux de traditie van Hollandse brandewijn met zich mee: geen cognacachtige fles, maar een toegankelijke vieux zonder poespas. Ben je bekend met Hollandse brandewijnen of vieux, dan past deze Hoppe perfect in dat rijtje. Voor nieuwkomers in de wereld van brandewijn is het een prettige introductie.

De zakflacon is compact en praktisch, perfect om mee te nemen of om zonder veel verspilling te genieten. Zo hoef je niet meteen een grote fles te openen als je eens wilt proeven of gewoon een keer een glas brandewijn wilt drinken.

Een zachte brandewijn die soepel binnenkomt, met een milde body en geen zware of scherpe kant. Bij het proeven vallen vooral de warme, zoete karameltonen op, duidelijk aanwezig maar niet overdonderend. Daarachter ontvouwt zich een subtiele houttoets die hint naar de rijping, zonder dat het zwaar of bitter wordt. De alcohol is aanwezig, maar mild genoeg om ook bij kleine hoeveelheden prettig te drinken. Het geheel kenmerkt zich door een goed afgestelde balans tussen zoet en hout.

Je kunt deze vieux puur drinken, maar een eenvoudige mix met cola is net zo fijn. De karameltonen combineren mooi met de zoetheid van de cola, terwijl de lichte houttoon voldoende diepgang geeft om het glas interessant te houden.