Zuivere Alcohol 96%

De Zuivere Alcohol van De Monnik is een krachtpatser met een alcoholpercentage van 96%, geleverd door Bruggeman. Je haalt er een rauwe, onversneden basis mee binnen die enorm veelzijdig is en vrij is van toevoegingen. Tijdens de distillatie zijn de onzuiverheden eruit gehaald.

Deze alcohol is bedoeld voor wie ervaring heeft met zulke hoge percentages: hobbyisten en professionals die tincturen, extracten, etherische oliën of andere ambachtelijke bereidingen maken, of hem in de keuken of als verdunner inzetten. Hij haalt zijn waarde uit puurheid en veelzijdigheid, niet uit directe consumptie.

Omdat er geen suikers of aroma's zijn toegevoegd, heeft deze alcohol een lege, neutrale smaak die op zichzelf weinig karakter toont. Hij blijft puur en krachtig, zonder invloed van extra smaken of geurstoffen.

Drink deze alcohol niet onverdund, want dat kan leiden tot onmiddellijke irritaties en gezondheidsrisico's. Ook in cocktails of voor directe consumptie wordt hij afgeraden, en hij is niet geschikt voor onervaren gebruikers. Doseer met de grootste voorzichtigheid; de fles is zo ontworpen dat je gemakkelijk kunt doseren. Met verdunning en de juiste kennis kun je hem gebruiken voor zelfgemaakte likeuren, die na verloop van tijd karakteristieke aroma's ontwikkelen.

De stevige fles leent zich goed voor opslag. Bewaar hem koud of op een koele, droge en donkere plek, zodat de kwaliteit behouden blijft en de alcohol niet aan kracht inboet.