Babbelaarlikeur - Likorette

De Babbelaarlikeur Likorette van Van Kampen komt uit het hart van Zeeland. Met 14,9% alcohol is het een toegankelijkere variant van de bekende Babbelaarlikeur, die normaal 20% alcohol voert. De likeur vangt de sfeer van het origineel en is een mooie keuze als je houdt van likeuren met een Nederlands en lokaal verhaal.

Kampen Originals uit Zeeland stelde deze likeur met zorg samen, met een focus op balans, en verlaagde het alcoholpercentage bewust om hem toegankelijker te maken. Zo laat de Likorette zien dat minder alcohol niet hoeft te betekenen dat je inlevert op karakter.

In de neus ruik je gesmolten karamel, gecombineerd met een zacht vanillearoma dat nergens overheerst maar steeds aanwezig blijft. De smaak wordt gedomineerd door rijke toffee en zachte vanilletonen, met een subtiele zoetheid en een romig aroma die naar voren komen. De likeur is mild en soepel, met een vrij lichte, vloeiende textuur en een zachte aanraking in de mond die zowel vriendelijk als gewaagd is. Hij wordt nergens te zwaar of te zoet en eindigt in een smaakvolle afdronk.

Je kunt de Likorette uitstekend puur drinken, gekoeld of op kamertemperatuur. Hij is ook een creatieve aanvulling in cocktails die vragen om een subtiele zoetigheid met diepte, zoals een frisse cocktail. Daarmee is hij een spannende optie als je je drankjes graag net even anders maakt dan met standaard likeuren.

Past goed bij desserts met noten of chocolade en bij eenvoudigere zoete lekkernijen.