Zeeuwse Zeekruidenlikeur

De Zeeuwse Zeekruidenlikeur van Kampen Originals komt rechtstreeks uit het hart van Zeeland en heeft een alcoholpercentage van 24%. Wat deze likeur bijzonder maakt, is dat hij in de fles wordt gelagerd op een bed van Zeeuwse kruiden. Het is niet zomaar een likeur, maar een ode aan de Zeeuwse natuur, gevangen in een fles.

Deze kruidenlikeur is gemaakt voor de drinker die nieuwsgierig is naar bijzondere distillaten en houdt van natuurlijke, met liefde gemaakte producten. Ben je een avontuurlijke fijnproever die niet bang is om iets anders dan de standaard te proberen, dan is dit een buitenbeentje met karakter dat uitnodigt tot ontdekken.

In de geur valt meteen de frisse, maritieme toets op, met een kruidig randje dat doet denken aan een wandeling langs de Zeeuwse kust. De smaak is een zachte mix van zeekraal en lamsoor. Het Oosterscheldezout zorgt voor een lichte zoutigheid, die de likeur een uitgesproken karakter geeft zonder scherp te worden. Het profiel is genuanceerd, zowel zacht als krachtig, met een uitgesproken zilte en kruidige ondertoon. De body is soepel, met een fijne viscositeit die prettig over de tong glijdt. Het einde is lang en licht ziltig.

Drink deze likeur puur, zodat de kruiden volledig tot hun recht komen. Hij blijft ook toegankelijk wanneer je hem gekoeld of met een paar ijsklontjes serveert. Daarnaast is hij geschikt als apéro of als smaakmaker in een cocktail waarin frisse en kruidige tonen gewenst zijn. Om de laatste druppels uit de fles te schenken, gebruik je het best een klein theezakje of zeefje. Zo houd je het kruidenbed achter en krijg je een helder glas.

Past bij lichte kazen of een plankje verse Zeeuwse oesters.