L' Arack De Musar

L'Arack de Musar is een Libanese arak van 53% van het befaamde Château Musar, een naam die staat voor kwaliteit en vakmanschap. Deze premium expressie dankt haar unieke karakter vooral aan de bijzondere productie: op basis van druivenmost en anijszaad, vier keer gedistilleerd en gerijpt in amfora's.

Zo biedt L'Arack de Musar een eigen kijk op Libanese arak. Daarmee is deze fles een interessante toevoeging voor verzamelaars en avontuurlijke fijnproevers.

Een fluweelzachte textuur met een complex smaakprofiel waarin kruiden, frisse munt en zoet zoethout de hoofdrol spelen. Het typische anijsaroma is duidelijk aanwezig. Een aangename kruidigheid en de koele, zachte tonen van munt vangen het op. Het zoethout zorgt voor een licht zoete en toch frisse ondertoon die het geheel elegant afrondt. De amfora's geven een verdieping van de aroma's. De klassieke anijssmaak wordt verrijkt zonder overweldigend te worden. Verdund met koud water wordt de arak melkachtig wit en krijgt de smaak meer diepgang.

Je kunt deze arak puur drinken of met water gemengd. Traditioneel verdun je arak met koud water. Het is ook mooi om hem gekoeld te drinken of met een paar ijsblokjes, zodat de kruiden nog beter tot hun recht komen. Hij leent zich uitstekend als aperitief.

Past bij mediterrane mezze, noten en lichte kazen.