Naar de inhoud

Madeire Medium Dry - 75 cl

Welsh Brothers

De Welsh Brothers Madeire Medium Dry komt van het Portugese eiland Madeira, dat bekendstaat om zijn bijzondere versterkte wijnen. Hij is gemaakt in de… Lees meer

Regio
Madeira
Herkomstbenaming
Madeira
Soort wijn
Versterkte wijn
Jaargang
2025
Inhoud
75 cl
Alcohol
17%
Drinktemperatuur
12-14°C
Verpakking
Fles

De Welsh Brothers Madeire Medium Dry komt van het Portugese eiland Madeira, dat bekendstaat om zijn bijzondere versterkte wijnen. Hij is gemaakt in de traditionele Madeirastijl.

Daarmee is deze wijn geschikt voor zowel Madeira-kenners als nieuwsgierige wijnliefhebbers die deze versterkte stijl willen verkennen. Elk glas brengt een stukje vakmanschap en geschiedenis van Madeira mee. Bevat sulfieten.

Geur en aroma

Aroma's van gedroogde abrikozen en vijgen, aangevuld met een vleugje geroosterde noten en subtiele karameltonen.

Smaak

Deze wijn balanceert tussen droog en zoet en laat een speelse, frisse indruk achter, met toch genoeg body. De smaak is evenwichtig tussen zoet en zuur, met een zachte, volle structuur. De afdronk is prettig fris en laat een lichtzoete nasmaak achter die niet overheerst.

Lichtgekoeld, om de frisse nuances te behouden zonder dat de smaken vervlakken.

De versterking geeft deze Madeira zijn bekende bewaarpotentieel.

Serveren op 12-14°C

Past uitstekend bij een kaasplank met milde kazen zoals Manchego of Hollandse Gouda, zeker met een handje geroosterde noten erbij. Ook lichte desserts zoals amandelcake of perentaart komen ermee tot hun recht, omdat de subtiele zoetheid de gerechten niet overheerst maar aanvult.

De druivensoorten worden niet vermeld. De wijn is gemaakt in de traditionele stijl, waarbij alcohol wordt toegevoegd om de fermentatie te stoppen; dat geeft hem zijn bekende stevigheid. De rijping vindt vaak oxidatief plaats, wat zorgt voor diepte en rijkdom zonder dat de wijn te zwaar wordt.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.