Naar de inhoud

Kook-Madeira

Cuisine

De Flacon de Cuisine Kook-Madeira 2024 is een compacte wijn, speciaal bedoeld voor de thuiskok die graag met smaken speelt. Het kleine flesje heeft precies de… Lees meer

Herkomstbenaming
Madeira
Soort wijn
Versterkte wijn
Jaargang
2024
Inhoud
10 cl
Alcohol
18%
Verpakking
Fles

De Flacon de Cuisine Kook-Madeira 2024 is een compacte wijn, speciaal bedoeld voor de thuiskok die graag met smaken speelt. Het kleine flesje heeft precies de juiste inhoud om snel iets extra's aan je keuken toe te voegen en is altijd klaar voor gebruik. Zo is deze wijn een handige keukenpartner én een toegankelijke kennismaking met de rijke Madeira-traditie.

Deze kook-Madeira brengt het Madeira-erfgoed binnen handbereik, in een handig formaat dat zowel in de keuken als aan tafel nieuwe mogelijkheden biedt. Bevat sulfieten.

Geur en aroma

De wijn opent met een frisse geur die lichte, uitnodigende aroma's uitademt.

Smaak

De wijn heeft de karakteristieke stevigheid van Madeira, met een stevige basis die tegelijk een elegante zoetheid meebrengt. De body is compact en licht, met jeugdige frisheid, levendigheid en een mildere structuur, zonder in te leveren op karakter. Frisse en zoete tonen zorgen samen voor een speels, mild zuur-zoet spanningsveld. De afdronk is zacht en zoet, met een fijne, lange nasmaak.

Schenk hem liefst op kamertemperatuur, zodat de aroma's volledig tot hun recht komen. Naast zijn rol in de keuken is hij ook prima geschikt als borrelwijn.

Dankzij het kleine formaat is het flesje makkelijk te bewaren in de wijnkast of het keukenkastje, zonder ruimte te verliezen.

In de keuken geeft hij sauzen net dat beetje extra en past hij in smaakvolle marinades en desserts. Probeer hem ook eens bij gevogelte in een fruitige saus, stoofschotels die baat hebben bij een subtiele zoetigheid, notenrijke desserts of gekruide broodjes. Hij gaat bovendien goed samen met lichte hapjes of een kaasplankje.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.