Le Lucrezie - Rosso
Cantina Tundernum
Rosso Piceno Superiore
De Angelis
De Rosso Piceno Superiore 2019 van De Angelis is een biologische rode wijn uit de Italiaanse regio Marche, een gebied dat bekendstaat om authentieke… Lees meer
- Merk
- De Angelis
- Land
- Italië
- Regio
- Marche
- Druiven
- Montepulciano, Sangiovese
- Soort wijn
- Rode wijn
- Classificatie
- DOC (Italië)
- Jaargang
- 2019
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 13%
- Drinktemperatuur
- 16-18°C
- Rijping in
- RVS-tanks
- Hout
- Eiken
- Certificering
- Biologisch
- Verpakking
- Fles
De Rosso Piceno Superiore 2019 van De Angelis is een biologische rode wijn uit de Italiaanse regio Marche, een gebied dat bekendstaat om authentieke, karaktervolle wijnen. De wijn brengt Sangiovese en Montepulciano samen en weerspiegelt het bijzondere terroir van Marche, waar bodem en klimaat elkaar aanvullen.
De Angelis werkt biologisch en zonder kunstmatige toevoegingen, zodat het natuurlijke karakter van de druiven volledig tot uiting komt. Juist die combinatie van biologische finesse met de traditionele Rosso Piceno-stijl maakt deze wijn interessant. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Een uitnodigende mix van aardse tonen en donkere vruchten zoals zwarte bessen, bramen en pruimen, met daaronder een lichte toets van verse kersen die het geheel fris houdt.
- Smaak
De geuren zetten zich voort in de smaak, met een mooie balans tussen fruitigheid en aardse tonen. Sappige kersen en donkere bessen gaan harmonieus samen met subtiele aardse en kruidige nuances in een schone, heldere expressie die zowel krachtig als elegant is. Zachte, ronde tannines zorgen voor een stevige structuur zonder dat het ergens scherp wordt. Een subtiele kruidigheid met hints van tabak valt samen met een lichte eikenhout- en vanilletoets en geeft de wijn een feestelijk en rijk karakter, zonder dat hij te zwaar aanvoelt. Een toegankelijke wijn met net dat beetje extra complexiteit, waardoor je in elke slok iets nieuws ontdekt.
Op deze temperatuur ontwikkelt de wijn zich optimaal en komen de smaken het best tot hun recht.
Je kunt deze wijn direct drinken, maar hij heeft genoeg levenskracht om met wat geduld verder te rijpen.
Serveren op 16-18°C
Past bij gegrild rood vlees, rijke pastasauzen met tomaat en veel kruiden, een romige paddenstoelenrisotto en een kaasplateau met harde kazen.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.