Treixadura
Pazo Casanova
De Pazo Casanova Treixadura 2022 is een witte wijn uit Galicië, een bijzondere wijnregio in het noordwesten van Spanje. De hoofdrol is hier voor de Treixadura… Lees meer
- Merk
- Pazo Casanova
- Land
- Spanje
- Regio
- Galicië
- Soort wijn
- Witte wijn
- Classificatie
- Wine of Origin (Zuid-Afrika)
- Jaargang
- 2022
- Inhoud
- 75 cl
- Alcohol
- 13%
- Drinktemperatuur
- 8-10°C
- Verpakking
- Fles
De Pazo Casanova Treixadura 2022 is een witte wijn uit Galicië, een bijzondere wijnregio in het noordwesten van Spanje. De hoofdrol is hier voor de Treixadura, een typische druif uit deze streek die een fijn alternatief biedt voor de meer gangbare witte wijnen.
Voor deze jaargang zijn de druiven geselecteerd uit Galicië en de wijn is gemaakt zonder houtlagering. Zo ontdek je met deze Treixadura een eigenzinnige kant van de Spaanse witte wijn. Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Fris en uitnodigend, met toetsen van appel, citrus en citroen die meteen de neus prikkelen. Daarachter ontvouwen zich subtiele hints van perzik, die het geheel een iets vollere, zachte fruitigheid geven. Een speelse en toegankelijke geur.
- Smaak
De smaak sluit naadloos aan op de geur: heldere, levendige appel en citrusfruit, met een lichte, fijnmazige zuurgraad die het geheel strak houdt. De perziktoetsen brengen een zachte rondeur zonder dat de wijn te zwaar wordt. Doordat er geen hout is gebruikt, komen de pure fruittonen mooi naar voren. Het mondgevoel is licht van structuur; de wijn voelt jeugdig en toegankelijk aan zonder complex te worden en drinkt zeer gemakkelijk.
Accentueert de nuance in fruitigheid en frisheid.
Serveren op 8-10°C
Past bij lichte gerechten zoals gegrilde witvis, frisse salades met bijvoorbeeld komkommer en citrus, zachte kazen zoals jonge geitenkaas en lichte Aziatische gerechten waarbij een stevige witte wijn te zwaar zou zijn.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
