Triple Sec - 50 cl

Deze Triple Sec komt van De Kuyper, een gevestigde Nederlandse fabrikant met een sterke reputatie in sterke dranken. De likeur heeft een alcoholpercentage van 40% en wordt volgens traditionele methoden gemaakt van gedroogde sinaasappelschillen uit Curaçao en sinaasappels.

De Kuyper streeft naar een likeur van consistent hoge kwaliteit. Daarom is deze Triple Sec geliefd bij cocktailmakers, van amateur-mixologen tot professionele bartenders. Ook beginnende en ervaren drinkers kiezen er graag voor. De fles van 50 cl is een handige maat voor regelmatig gebruik en past goed in een gevarieerde drankkast.

Zodra je de fles opent, ruik je een frisse citrusboomgaard en een warme sinaasappelgeur met subtiele zoete accenten, zonder dat het geheel te zwaar wordt. In de mond is het profiel rijk, fris en citrusachtig, met heldere, fruitige tonen en een fris pittige ondertoon. Je proeft de sappigheid van sinaasappelschillen. De bittere sinaasappels uit Curaçao zorgen voor een diepere, ietwat complexe bitterheid, terwijl de zoete sinaasappels de smaak zacht en toegankelijk maken. Samen vormen bitter en zoet een mooie balans, met een scherpe, frisse twist.

Deze Triple Sec is een echte alleskunner in cocktails, zowel klassiek als modern. Hij is vooral bekend van de Long Island Iced Tea. Ook in margarita's en cosmopolitans doet hij het uitstekend. Je kunt hem bovendien goed mixen met verschillende spirits. Door het stevige alcoholpercentage geeft hij mixdrankjes een uitgesproken karakter zonder te overheersen. Hij steelt de show niet, maar versterkt juist de smaak van de andere ingrediënten.