White Label Series 24 - Barley Wine
Emelisse
Deze Barley Wine uit de White Label Series van Emelisse is met 13,2% alcohol een waar krachtpak. Het bier rijpt maar liefst 24 maanden op bourbonvaten, en dat… Lees meer
- Merk
- Emelisse
- Land
- Nederland
- Bierfamilie
- Dark Ale
- Bierstijl
- Barley Wine
- Vat
- Bourbonvat
- Jaargang
- 2024
- Inhoud
- 33 cl
- Alcohol
- 13,2%
- Verpakking
- Fles
Deze Barley Wine uit de White Label Series van Emelisse is met 13,2% alcohol een waar krachtpak. Het bier rijpt maar liefst 24 maanden op bourbonvaten, en dat geeft het een eigen plek binnen de Nederlandse craftbierwereld. Hij is bedoeld voor ervaren bierdrinkers die de waarde van een goed gerijpte Barley Wine kennen.
Deze White Label Series 24 verschijnt als beperkte oplage in een compacte 33cl fles en is daarmee een waardevolle toevoeging aan iedere verzameling. Allergenen: bevat gerst.
- Kleur
Lichtbruin met een stevige schuimkraag.
- Aroma
Het aroma opent met zachte houttonen van het bourbonvat, verrijkt met subtiele zoete hints van kaneel die de rijkdom van de mout aanvullen.
- Smaak
De smaak balanceert tussen de zoetheid van de gerstemout en een frisse, milde bitterheid van de hop, terwijl de vatrijping scherpere houtige accenten en kaneelachtige toetsen meebrengt. De hopbitterheid blijft op de achtergrond en houdt het geheel in balans. Zo blijft de afdronk droog, toegankelijk en soepel.
- Mondgevoel
Een licht prikkelende tinteling op de tong en een verwarmend mondgevoel door het hoge alcoholpercentage, dat toch subtiel geïntegreerd blijft.
Neem de tijd en proef dit bier langzaam en aandachtig, zodat je bij elke slok nieuwe lagen ontdekt. Het past ook prachtig bij een sigaar.
Past uitstekend bij wildgerechten, stoofschotels en krachtig gerijpte kazen.
Het bier wordt gebrouwen met gerstemout en geselecteerde hopvariëteiten. Daarna rijpt het 24 maanden op bourbonvaten.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.
