Naar de inhoud

Bourbon County Coffee Barleywine 2018

Goose Island

  • Alcoholisch

De Bourbon County Coffee Barleywine 2018 van Goose Island is met 15,10% alcohol een krachtpatser uit de Amerikaanse barrel-aged traditie. Deze barleywine wordt… Lees meer

Bierfamilie
Dark Ale
Bierstijl
Barley Wine
Jaargang
2018
Inhoud
50 cl
Alcohol
15,1%
Verpakking
Fles

De Bourbon County Coffee Barleywine 2018 van Goose Island is met 15,10% alcohol een krachtpatser uit de Amerikaanse barrel-aged traditie. Deze barleywine wordt gebrouwen met gerstemout, gerijpt op bourbonvaten en onderscheidt zich vooral door de toevoeging van koffie.

Het Amerikaanse karakter komt stevig naar voren in de alcoholsterkte. Dit is een bier voor liefhebbers die de tijd nemen en het met aandacht en waardering willen proeven, niet met haast. Allergenen: bevat gerst.

Kleur

Donker in het glas, met een intense diepte.

Smaak

Rijke mouttonen en een moutzoetheid die niet opdringerig is, maar een tegenwicht vormt voor de uitgesproken, bittere koffietonen. Die balans zorgt voor een gelaagde ervaring waarin je telkens nieuwe nuances ontdekt, met subtiele botanieken. De bourbonvaten geven warmte, een subtiele vanilletoets en een lichte kruidigheid, zonder dominant te worden. De afdronk is gelaagd, met een lange, verwarmende nasmaak.

Mondgevoel

Een zwaar, vol en robuust bier.

Schenk dit bier bij voorkeur in een breed glas, zodat de aroma's goed tot hun recht komen. Serveer het in kleinere hoeveelheden en geef het de tijd om langzaam open te komen. Het is indrukwekkend op zichzelf en past ook goed bij een sigaar. De fles van 50 cl kun je rustig delen of in etappes proeven. Door de hoge alcohol is een slokje water tussendoor aan te raden.

Bewaar de fles liggend op een koele, donkere plek.

Lekker bij een stukje pure chocolade.

Deze barleywine wordt gebrouwen met gerstemout en rijpt op bourbonvaten. Tijdens de productie wordt verse koffie toegevoegd.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.

Door je in te schrijven ga je akkoord met ons privacybeleid.