12 Years Old

Deze 12 jaar oude Aberfeldy komt uit Schotland en heeft een alcoholpercentage van 40%. De whisky is gerijpt in Amerikaans eikenhout.

Deze uitgave is een goede keuze als je de stap wilt maken naar fijnere whisky's zonder dat het te heftig wordt. Daarmee past hij zowel bij de dagelijkse liefhebber als bij de nieuwsgierige whiskydrinker. Je vindt hem in een fles van 70 cl.

Een milde, fruitige en toegankelijke whisky in de herkenbare stijl van Aberfeldy: rijk, maar zonder te zwaar te worden en zonder te veel complexiteit. In de neus opent hij met frisse fruittonen, gevolgd door zachte honing en lichte vanille die mooi aansluiten bij het eikenhout. In de mond is hij soepel en licht van body. Honing en vanille gaan samen met een milde houtigheid, waarbij de vanille niet de boventoon voert. De afdronk is warm en uitnodigend, met een prettige houttoon die niet te lang blijft hangen.

Serveer de whisky puur om de lichte aroma's en zachte smaken volledig te ervaren. Een klein beetje water kan de smaken iets openen, maar dat is geen noodzaak.

Lekker bij lichte kazen of een handje noten, die de honing- en vanilletonen mooi tot hun recht laten komen.