Chardonnay Cask Finish

De Glen Moray Chardonnay Cask Finish is een whisky uit Schotland met 40% alcohol, in een fles van 70 cl. Hij richt zich vooral op nieuwsgierige beginners die een instapmodel zoeken dat niet ingewikkeld is. Doordat hij geen te hoge alcoholsterkte heeft, is hij een uitnodiging voor iedereen die kennis wil maken met whisky.

De whisky gaat uit van een traditionele Schotse basis en krijgt een finish op Chardonnay-vaten, die een hoofdrol spelen in zijn karakter.

Een zachte, lichte en fruitige whisky zonder zware turfrook of scherpte. De Chardonnay-vaten geven een frisse laag rijp fruit. In je glas valt dat fruit meteen op: sappige appel en zoete peer, aangevuld met zachte karamel en een vleugje vanille die warmte geven. Een lichte hint van limoen maakt het geheel fris, terwijl een subtiel peperige toets pit toevoegt zonder te domineren. Het karakter is harmonieus en wordt niet overstemd door zware eikenhouttonen of overdreven zoetheid. Het mondgevoel is soepel, met een compacte body die niet te zwaar aanvoelt. De afdronk geeft een zachte, uitnodigende nasmaak.

Je drinkt deze Glen Moray het beste puur. Water of ijs is niet nodig; rechtstreeks inschenken is genoeg.

Past uitstekend bij lichte snacks zoals zachte kazen en bij fruitige desserts, waarvan hij de smaken niet overstemt.