Creation #5

De Creation #5 is een single malt whisky uit Schotland met een alcoholpercentage van 46% en een inhoud van 70 cl. Hij rijpt op Colombiaans eikenhout, een minder conventioneel type eiken waarmee hij zich onderscheidt van traditionele Schotse whisky's.

De maker staat bekend om zijn creatieve aanpak en laat dat met deze Creation #5 duidelijk zien. De whisky is beperkt uitgebracht en daarmee interessant voor verzamelaars die iets bijzonders aan hun collectie willen toevoegen. Hij is ook een uitstekende keuze voor de avontuurlijke whiskydrinker die graag buiten de gebaande paden proeft.

De neus is rijk en bloemig, met duidelijk geroosterd eiken dat een warme, houtachtige grondtoon geeft. Daarnaast springt een subtiele, bijna speelse hint van gebrande banaan eruit, aangevuld met tropisch fruit. Een lichte rooktoon geeft diepte zonder het geheel zwaar te maken, wat verrast voor een single malt zonder uitgesproken turf- of rookniveau. In de mond ervaar je een vrij volle body met een aangename structuur die zacht over de tong glijdt, met warme smaken van gestoofd fruit en lichte karamels. De afdronk is gematigd van lengte, met houttonen en een hint van tropisch fruit. Door de balans blijft de whisky gelaagd en makkelijker drinkbaar dan zijn aromatische complexiteit doet vermoeden.

Drink deze whisky puur of voeg een klein beetje water toe voor een andere expressie.