Dry Gin

Loopuyt Dry Gin is een Nederlandse dry gin met een alcoholpercentage van 45,1%. Hij wordt opgebouwd uit 12 verschillende botanicals, waarbij jeneverbessen, framboos, lavendel, sinaasappel en koriander de aandacht trekken. Dit is een gin voor liefhebbers die niet op zoek zijn naar het meest toegankelijke profiel, maar juist een uitgesproken gin willen.

Een speels detail is de bijzondere flesdop, waarin een muntblaadje is verwerkt. Dit simpele maar originele ontwerpelement maakt het serveren net wat leuker.

Het aroma opent fris, met de zoete, fruitige toets van framboos en een zachte, bloemige hint van lavendel. Koriander brengt een milde kruidigheid, afgewisseld met de pittige frisheid van sinaasappelschil. In de smaak is hij krachtig en tegelijk soepel, met een mooie balans tussen klassieke en verrassende tonen. Hij is helder van smaak, met een subtiele frisheid.

Dankzij het stevige alcoholgehalte kun je hem puur drinken. Hij werkt ook goed als basis in klassieke cocktails zoals een Martini of Gimlet. Voor een gin-tonic kies je een zachte, neutrale tonic die het fruitige en bloemige karakter ondersteunt zonder te overheersen. Een schijfje sinaasappel of wat verse munt als garnering accentueert de frisse tonen en maakt het glas levendig. Laat ook het muntblaadje uit de dop meegaan in je glas voor een frisse extra dimensie.