Grappa Moscato

Deze Grappa Moscato van Villa De Varda, een betrouwbare Italiaanse producent, is volledig gemaakt van Moscato druivendraf: de overgebleven pulp van de Moscato druiven die je vooral kent uit dessertwijnen. Villa De Varda laat hier zien hoe je met vakmanschap de essentie van een druivensoort vangt in een distillaat, waarbij het terroir van de druif goed blijft spreken.

Voor wie net begint met grappa's of een toegankelijke eau-de-vie zoekt, is deze Moscato met 40% alcohol een mooie kennismaking. Hij laat zien hoe levendig en vriendelijk grappa kan zijn zonder aan diepgang in te boeten.

De Moscato druif geeft deze grappa zoete, bloemige en frisse aroma's. Frisse citrusnoten combineren speels met zacht zoete tonen van perzik, die je langs de neus en in de mond blijft volgen. Een subtiele hint van vanille en lichte houttonen geeft de smaak net iets meer diepte, zonder de fruitigheid te overschaduwen. De body is licht en makkelijk drinkbaar, met een levendig en vriendelijk karakter. De afdronk is zacht en licht warm, met een subtiel vleugje vanille en hout dat de zoetheid mooi afrondt.

Drink deze grappa puur op kamertemperatuur, of voeg er een klein beetje water aan toe. Hij is ook een interessante basis voor cocktails die baat hebben bij een zoet-fris accent.