Korem Isola dei Nuraghi
Argiolas
Iselis Rosso
Argiolas
De Iselis Rosso 2021 is een rode wijn van het gerenommeerde wijnhuis Argiolas uit Sardinië. Dit Italiaanse eiland blijft vaak wat onderbelicht, maar er worden… Lees meer
De Iselis Rosso 2021 is een rode wijn van het gerenommeerde wijnhuis Argiolas uit Sardinië. Dit Italiaanse eiland blijft vaak wat onderbelicht, maar er worden verrassend fraaie wijnen gemaakt. De wijn is ontstaan uit geselecteerde Sardijnse druiven en draagt onmiskenbaar de kenmerken van het unieke terroir van Sardinië. Bij Argiolas wordt de wijn met zorg gevinifieerd en subtiel op hout gerijpt.
Bevat sulfieten.
- Geur en aroma
Op de neus opent de wijn met aroma's van intens fruit, waarin kersen en frambozen domineren. Daarboven ligt een verfijnde kruidigheid met specerijen, die samen zorgen voor een frisse en toch warme indruk, vergezeld door aardse tonen die typerend zijn voor de regio.
- Smaak
In de mond zijn de fruittonen verleidelijk aanwezig en verweven ze zich met een zijdezacht, fluwelig mondgevoel en een soepele textuur. De wijn balanceert tussen een volle body en heldere frisheid, met een verfijnde verhouding tussen fruitig en kruidig karakter. Het hout geeft een lichte toets van vanille zonder de fruitige frisheid te overheersen. In de afdronk komen de kruidige nuances terug, samen met een subtiel vleugje vanille dat zorgt voor extra warmte en diepte.
Zo komen de ronde zwoelte en lichte kruidigheid helder naar voren, terwijl de frisse accenten het geheel spannend houden.
Deze wijn is goed jong te drinken.
Serveren op 16-18°C
Past goed bij wat robuustere smaken, zoals toast met tapenade en geraspte Parmezaanse kaas, lamskoteletjes van de grill met een lichte kruidigheid en een selectie van belegen kazen.
De geselecteerde Sardijnse druiven worden bij Argiolas met zorg en oog voor detail verwerkt. Het vinificatieproces verloopt secuur: de behandeling van de druiven en de gisting zijn erop gericht dat de wijn een zachte, fluwelige structuur ontwikkelt. Tijdens de rijping ligt de wijn subtiel op hout.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.