Kirschwasser

De Kirschwasser van Cuisine is een traditionele kersenbrandewijn met een alcoholpercentage van 37,5%, verpakt in een handzame miniatuurfles van 10 cl. De productie vindt plaats in Nederland, waardoor de kwaliteit goed bewaakt en consistent is.

Het compacte formaat staat snel klaar voor gebruik en nodigt uit tot experimenteren: je hoeft geen grote hoeveelheid open te maken, zodat je verspilling voorkomt. Zo heb je een kleine hoeveelheid in huis die je niet zomaar in reguliere winkels vindt.

Helder van kleur, met een puur en zuiver karakter. De frisheid van de kers komt direct naar voren in het aroma en de smaak, zonder al te veel complexiteit maar met volop diepgang. Je proeft een fijne droge ondertoon die balanceert tussen fruitig en krachtig, zonder overdreven zoet te zijn.

Lekker puur geserveerd of als aperitief. Ook als smaakmaker in cocktails die baat hebben bij een frisse fruitlaag. Omdat het alcoholpercentage stevig is, gebruik je deze Kirschwasser het best met mate, zowel in cocktails als in de keuken.

Een scheutje in sauzen, over desserts of in een marinade, zowel in klassieke als moderne recepten.