Hommage 17|18 (Assemblage nr. 28)
3 Fonteinen
Kriek Lambic
Mort Subite
- Kers
De Mort Subite Kriek Lambic is een Belgisch fruitbier van 4% met een traditioneel karakter. Dit kriekbier wordt gemaakt met toevoeging van verse krieken op een… Lees meer
De Mort Subite Kriek Lambic is een Belgisch fruitbier van 4% met een traditioneel karakter. Dit kriekbier wordt gemaakt met toevoeging van verse krieken op een Lambic-onderstel. Het compacte flesje bevat 25 cl.
Ben je nieuwsgierig naar Lambic-stijlen, dan is deze Kriek een toegankelijke instap. Het bier spreekt een breed publiek aan, van beginnende fruitbierdrinkers tot meer ervaren liefhebbers die van nuance houden. Allergenen: bevat gerst.
- Kleur
Heldere robijnrode kleur.
- Aroma
Opvallend fruitig aroma van krieken, dat flink aanwezig en toch verfijnd is.
- Smaak
Een stevige moutsmaak staat in balans met de herkenbare fruitigheid van de krieken, die het frisse Lambic-onderstel doet opleven. De smaak combineert zoete tonen met een lichte zuurheid. De zoetheid van de krieken verzacht de soms pittige randjes van traditionele Lambics, zonder dat het bier té zoet of té zuur wordt. Het sluit af met een zachte, lichtzoete afdronk die fris blijft hangen.
- Mondgevoel
Licht en soepel mondgevoel met een rond, vol moutlichaam dat rijk en toch luchtig overkomt. Subtiele bubbels zorgen voor verfrissende prikkels.
Serveer dit bier gekoeld. Een simpel glas is eigenlijk voldoende, want het bier heeft genoeg karakter om op zichzelf te stralen. Open de fles voorzichtig, zodat je de subtiele bubbels goed behoudt.
Zo komen de fruitige aroma's goed tot hun recht.
Bewaar de fles koel en uit direct zonlicht om de smaak optimaal te behouden.
Serveren op 6-8°C
Past uitstekend bij lichte gerechten zoals een frisse salade met geitenkaas of een zomers fruitslaatje. Ook zachte kazen zijn een fijne match. Als dessertbier doet het het goed bij fruitige, niet al te zware desserts.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Ontvang het laatste nieuws en aanbiedingen van ons team.